辰の叫び ふじもりラーメン

ふじもりラーメン

昨日、夕飯に三島駅南口から東にできたばかりの『ふじもり』へ!!

結構、混んでおりなんとかカウンターに、、、



麺と野菜大盛無料にひかれて「ふじもりラーメン」を注文。。。

少し待つと、、



想像以上のもやしの量に驚きです。

まずはスープ。。。
豚骨醤油ベースですが、見た目とは違って、あっさり!!!
飲みやすい。
香りも良い。
ニンニクを加えるとヤバイです!

麺は平打ちストレート太麺。
何となく口の中でモサモサし、このあっさりしたスープが絡んでないような。。。
このスープなら、縮れ麺の方が、、、

量を食べたいという方には、良いかも。。。
かなり腹が一杯に、、、

もう少し麺に工夫が欲しいですねぇ。

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